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安博电竞竞猜-水中人参---芡实

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芡实是 睡莲科植物芡的安博电竞竞猜-水中人参---芡实枯燥老练种仁,是一种药食同源之品,享有“水中人参”的美誉。

芡实是闻名丹药“水陆安博电竞竞猜-水中人参---芡实二灵药”中的“水中之仙”。

芡实又叫鸡头米、水流黄、鸡头果、苏黄、黄实、鸡嘴莲,性味甘、涩,性平,入脾、肾经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。其补肾作用强于咱们了解的山药,祛湿作用优于咱们喜爱的红小豆,冷静作用强过咱们习气的莲子,可以说是被沉没的尚品。

《本草新编》记载: “夫补肾之药,大多润泽者居多,润泽者则不免少湿矣。芡实补中去湿,性又不燥……不虑多投安博电竞竞猜-水中人参---芡实以增湿也小学。芡实不特益精,且能涩精补肾。与山药并用,各为末,日日米饭调服。”可见芡实和山药都是药食两用之佳品。

芡实富含养分,每100克含热量约353千卡,其间

每100克约含蛋白质8.3 克安博电竞竞猜-水中人参---芡实、脂肪0.3 克、碳水化合物79.6 克、膳食纤维0.9克、钾60毫克、钙37 毫克、磷56 安博电竞竞猜-水中人参---芡实毫克、锌1.24毫克等,需求阐明的是尽管芡实里含有许多养分成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但芡实性质较固涩收敛,不光大便硬化者不宜食用,一般人也不适合把它当纯主粮食用。且芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主,而炒芡实以健脾开胃为主。

因而芡实无论是生食仍是熟吃,都切忌食之过多,素常有消化不良或腹胀症状、便秘的人更应慎食少食或忌食。

芡实虽有水中之仙的美名,但食用时须辨体慎用,药用时更应辨证施方。